我們身處日新月異的新時(shí)代,漫天綻放的光彩熠熠生輝。但,歷經(jīng)時(shí)光洗禮后,總有一首歌,循環(huán)又往復(fù);總有一款茶,歷久而彌香。
——題記
01. 千年布朗 無(wú)冕之王
世人皆說(shuō),一座布朗山,半部普洱史。
布朗山古茶區(qū)是世界上最早的茶葉出產(chǎn)地,也中國(guó)唯一的布朗族鄉(xiāng),布朗族是最早種茶的民族,古稱“濮人”,已有上千年的歷史。
【布朗喬木生態(tài)餅茶】主要原料便取自于布朗,其位于西雙版納勐海縣境內(nèi),方圓1000多平方公里,長(zhǎng)達(dá)70.1公里的國(guó)境線占勐??h國(guó)境線一半,東接景洪市大勐龍鎮(zhèn),西接打洛鎮(zhèn),北接勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)古茶山,南與緬甸接壤,老曼峨、老班章、新班章和曼新竜等村寨均在布朗山古茶區(qū)。
不僅如此,興海茶以布朗茶為核心,加以勐宋核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)原料進(jìn)行拼配,達(dá)到品質(zhì)與口感俱佳的平衡之感。
02. 五年沉淀 歷久彌香
歲月沉淀出的醇厚,總歸值得一品。因?yàn)橹挥芯诿恳粋€(gè)細(xì)節(jié),才能經(jīng)得起五年的等待,才能經(jīng)得起歲月的甄選。
【布朗喬木生態(tài)餅茶】,選取的是在興海茶廠已經(jīng)陳化5年的原料,褪去了新茶時(shí)的堆味,在時(shí)光中變得純粹、溫潤(rùn)。
03. 極致工藝 匠心傳承
極致的原料,
極致的工藝,
才能制作出極致的茶品,
產(chǎn)生極致的價(jià)值!
有著幾十年熟茶發(fā)酵歷史積淀的興海茶,隨著發(fā)酵技術(shù)的不斷精進(jìn),興海熟茶成了業(yè)界普洱熟茶的一座高峰,甚至很多熟茶愛(ài)好者都一致認(rèn)為,具有“興海味”的熟茶有著極大的品飲價(jià)值。
【布朗喬木生態(tài)餅茶】一如既往地保持傳統(tǒng)制茶工藝,結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),以勐海當(dāng)?shù)厣饺鳛榘l(fā)酵水源,擁有幾十年發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)的制茶師傅,精準(zhǔn)掌控每一個(gè)發(fā)酵堆的總量、水量、溫度,并且做到每個(gè)流程周期嚴(yán)苛操作,為【布朗喬木生態(tài)餅茶】的品質(zhì)保駕護(hù)航。
04. 醇厚潤(rùn)滑 陳香馥郁
【布朗喬木生態(tài)餅茶】,五年陳原料,里外一口料,餅面圓整潔凈、條索清晰油潤(rùn)呈朱褐色,干茶嫩芽、嫩?;ハ嘟徊?,金色芽頭清晰可見(jiàn)。
沖泡后,茶湯紅濃明亮,深邃如珀;陳香悠然,絲絲糯香縈繞在鼻尖, 入口潤(rùn)滑如絹帛細(xì)膩,稠厚如米湯釅糯,醇韻如自然陳木。飲后,舌面有清風(fēng)拂過(guò),甜糯靈巧般滑向心頭。
總體而言,品【布朗喬木生態(tài)餅茶】仿佛給味蕾帶來(lái)了一場(chǎng)布朗茶山與勐宋茶山的滋味碰撞之旅,氣野濃烈、甘苦協(xié)調(diào)、溫潤(rùn)醇和,品后頃刻傾心,難以忘懷。